茶掌故
郑板桥茶缘
郑板桥(1693—1765)，名燮，字克柔，板桥是他的号。在扬州八怪中，郑板桥的影响最大，他与茶有关的诗书画及传闻轶事也多为人们所喜闻乐见。 板桥的书法作品中，有一件竹枝词横披，上书
乾隆洗水
清高宗乾隆皇帝出行图清高宗乾隆皇帝与茶的关系最为密切，特别是他与龙井茶的关系更为世人津津乐道。每次南巡，几乎都要到龙井茶区来看看，并带回上好的茶叶，慢慢品尝。 人们常说:“龙井茶，虎跑水”
文征明竹符调水
文征明是明代著名的书画家，文征明初名壁，以字行，后又改字征仲。长洲(今江苏苏州)人。 文征明爱茶颇深，为人正直，不阿权贵，不交官府，他有诗吟到: “门前尘土三千丈，不到薰炉茗碗旁”。
明太祖斩婿
明太祖朱元璋像明代之初，朱元璋非常重视茶马之法。为了有更多的战马保卫边疆，在洪武四年(1371年)明朝政府确定了以陕西，四川茶叶来与少数民族进行马匹交易。并且，特别在寿州、洮州、河州、雅州等
元·铁崖梦茶
杨维桢是元代著名的文学家，书法家，号铁崖道人。浙江诸暨人。嗜茶如命，时时沉缅于茶烟乳花，对茶饮独有心得。 有一年冬天，杨维桢读书至夜里二更，窗前月光微明，一枝梅影摇曳不息。他茶兴勃发
清照角茶
李清照是宋代著名的女词人，她的诗词清丽婉约，饱含着丰富的情感。他的丈夫赵明诚，是个金石学家，两人情意甚笃，相敬如宾。赵明诚去世后，留下了一部《金石录》著作的“后序”李清照小像是李清照所作。李
陆羽鉴水
茶圣陆羽（清线描画）茶圣陆羽不仅在茶的历史、生产和鉴赏上有独特的功夫，而且，对于烹茶用水也十分讲究，对水的品鉴十分精到。 唐代张又新的《煎茶水记》中记述了陆羽鉴水的一段故事。 唐代宗时
苏东坡梦泉
苏东坡在熙宁四年至七年(公元1071-1074年)任杭州通判时，与诗益道潜(号参寥子)友情非常深厚。两人最喜欢品茶论诗。 元丰三年(公元1080年)，苏东坡补贬，谪居黄州。有一天，东
宋王安石验水
宋代王安石，年老后患有痰火之症，服用许多药，总是不见好转。后来，太医建议他饮用阳羡茶试一试，并叮嘱要用长江瞿塘中峡水煎烹。 于是，王安石便托苏东坡返回家乡时，顺便带上一瓮来。
飞燕啼梦
据《赵飞燕别传》记载，汉成帝驾崩后，皇后悲悲戚戚，思缕不绝。 一天，皇后在梦中惊哭不止，宫女慌忙进去问安，将皇后叫醒，问她为什么如此伤心，皇后醒过神来后，对待女讲了梦中的情形:
茶的传说
东坡提梁壶的传说
苏东坡喜欢喝茶，当时的紫砂茶壶很小，喝了一壶又一壶，很费事。苏东坡就想做一把大茶壶，因此买来了紫砂天青泥，拍拍捏捏做了几个月也没做成一把像样的茶壶。一天夜里，小书僮打着灯笼来请苏东坡去吃夜点心。苏东坡
龙井茶与虎跑泉的传说
龙井茶、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢? 据说很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大过人，有一年二人来到杭州，想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩，这里吃水困难，要翻几道岭去
台湾乌龙茶的传说
据说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建，是一个有志气的青年。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费，怎能去呢? 乡亲们得知此
乾隆皇帝封御茶的传说
传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶，心中一乐，也学着采了起来。刚采了一把，忽然太监来报:“太后有病，请皇上急速
蒙顶茶传说
“扬子江心水，蒙山顶上茶”，蒙顶茶自唐朝起就被列为“贡茶”，品质优异，人人皆知。可是，知道它的来历的人却并不多。相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山
铁观音
福建省安溪县所产的乌龙茶中，数“铁观音”最为出名，这种名茶美如观音重如铁，味醇香浓，深受国内外茶客的喜爱。对这种茶树的由来，安溪民间流传着这样一个故事: 相传，清乾隆年间，安溪西坪上尧乡松林头村，有一
白牡丹
福建省福鼎县一带盛产白牡丹茶，这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花，白牡丹茶传说有润肺清热的功效，常当药用。传说这种茶树是牡丹花草变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，
小兰花茶，亦名“齐山云雾”
安徽省大别山区的齐云山出产小兰花茶，亦名“齐山云雾”，茶叶品质极佳。关于它的来历，也有一个动人的故事。 传说，很久以前，大别山区的齐云山脚下有一座大庄园，园主叫李占山。李占山想强占使女兰花，兰
庐山云雾茶
江西省庐山出产云雾茶，香气清高滋味鲜爽，真是高山出名茶，名不虚传。 传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，于是一个跟头
白毫银针
福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形直如针，据说此茶有明目降火的奇效，可治“大火症”，这种茶就叫“白毫银针”。 白毫银针的传说（插图）传说很早以前，有一年，政和一带久旱不雨，
